Transfira a massa para um prato untado, e cubra com plástico filme bem rente ao doce. Com exceção da pinga, misture tudo em uma panela, e leve para cozinhar por cerca de uns 5 minutos. Despeje a massa em um refratário untado, e deixe-a esfriar. Depois adicione uma pontinha de colher de manteiga, e deixe que dissolva. Em fogo baixo, acrescente o amendoim e mexa sem parar.
- Abraços..
- Basicamente os ingredientes e a forma de preparo.
- É uma tendência em todos os ramos, inclusive, no dos doces.
- Leve em fogo baixo o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate picado, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Além de que o processo de preparo é simples e na prática não existem erros por ser cometidos.
Gostaria de saber se ao colocar o creme de leite na receita, junto no fogo, nao tem risco de talhar? Tanto o de caixinha quanto o fresco. Com as mãos untadas, enrole bolinhas e coloque em quadrados de papel celofane e em forminhas de papel. Reserve. Retire do fogo e coloque em uma travessa e coloque na geladeira para esfriar até que fique frio o suficiente para você enrolar.
Veja 6 Receitas De Brigadeiro Gourmet
Pegue todos os ingredientes e coloque numa panela em fogo baixo, mexendo sempre. São sabores que serão oferecidos por você depois que o seu negócio de brigadeiros tiver certa estabilidade. https://bit.ly/3Xo7caH , você apresenta à sua clientela algo mais diversificado. Brigadeiro de Nutella como fazer -se de um ingrediente a mais que pode ser um grande diferencial em seus brigadeiros gourmet, mas, lembre-se de que ele não é obrigatório. Quando estiver no ponto, retire do fogo e deixe esfriar.
Ingredientes Para O Brigadeiro Gourmet Comum
Fazer brigadeiro gourmet para vender é uma boa maneira de ganhar uma renda extra. Esse doce é feito com ingredientes baratos, fácil de preparar e garante uma margem de lucro atrativa. Para ter sucesso com esse negócio é importante aprender diferentes receitas, precificar e técnicas de vendas. Para enrolar o brigadeiro gourmet sem que a massa grude nas mãos, a primeira coisa a fazer é passar manteiga sem sal em toda a superfície da pele, inclusive nos dedos. Dessa forma, suas mãos ficarão bem escorregadias, o que evita que o doce grude, além de facilitar na hora de formar as bolinhas. Utilize uma colher de medida para uniformizar o tamanho dos brigadeiros.
Com o tempo você pega a prática e até se motiva a montar seu próprio negócio de brigadeiros gourmet profissional. Quando ficar no ponto, tire do fogo e coloque em um prato untado. receita de doce de leite gourmet , misture todos os ingredientes e mexa sem parar.